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  • 教你如何自制麻辣鸳鸯火锅底料美味

    吃火锅是人们一年四季都喜欢和享受的事情,吃火锅当然少不了吃羊蝎子,羊蝎子在现在很多人吃火锅的时候成了Z经常点的一道菜。尤其是冬季,人们三五好友坐在一起,围着火锅,吃着羊蝎子,全身都是暖烘烘的,为什么羊蝎子这么受欢迎呢?因为羊蝎子既能补肾又能
    发布时间:2018-09-27   点击次数:194

  • 浅析吃火锅加入羊蝎子的好处有哪些?

    火锅是Z近几年很流行的聚餐方式,吃火锅还是很有好处的,小编Z喜欢的就是自助火锅了,可以敞开胃口随便吃。冬天吃火锅可以御寒暖胃,还可以提神解疲,夏天吃火锅可以开胃健脾,总之一句话吃火锅好处多多啦。除了这两点,冬天吃火锅还远远不止有这些好处,大
    发布时间:2018-09-25   点击次数:153

  • 浅谈吃火锅比不可少的配菜都有哪些?

    如今,随着科技的进步,烹饪技艺的发展,火锅品种也异彩纷呈,各具特色,依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等;就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等;按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等;按烹饪风格来说
    发布时间:2018-09-20   点击次数:157

  • 什么样的火锅品牌是加盟商想要的?

    市面上的火锅加盟品牌有很多,有我们很熟悉的品牌,也有我们从未听过的品牌,在这么多的加盟品牌中,究竟火锅加盟品牌哪个好呢?对于创业者来说,这是一个难题。品牌的力量是很强大的,一个好的火锅加盟品牌可能会让你的加盟道路一帆风顺,相反地一个不好的品
    发布时间:2018-09-17   点击次数:157

  • 告诉你如何健康营养的吃羊蝎子火锅?

    秋冬季节来临,随着气温的降低,火锅店的生意越来越好,火锅成为了很多年轻人的Z爱,几个朋友约在一块,在火锅店里一边吃火锅,一边喝啤酒,真是不亦乐乎。可是很多人吃过火锅之后,经常会感到胃里不适,或者肚子不舒服,要是这样损害健康的话,吃火锅就得不
    发布时间:2018-09-13   点击次数:197

  • 如何提高特色火锅加盟店的服务质量?

    较高的服务水准是餐饮门店市场竞争的优势,店长要时常督促员工保持良好的服饰仪容、对顾客礼貌用语和友善的应对态度,并且随时留意顾客的投诉及意见反映,不能让顺客觉得不满意而不再上门的情况发生。特色火锅加盟店的员工是服务的直接提供者,服务的质量终
    发布时间:2018-09-10   点击次数:161

  • 吃火锅必不可少的火锅蘸料搭配大全

    羊肉片、丸子、年糕、土豆、冻豆腐、蘑菇、牛肚......通通烫起来吧。吃火锅,少不了蘸水,再好的食物如果没有蘸水搭配,都不能称其为美食,你懂的。全国火锅加盟连锁给大家分享几种好吃的火锅酱料,味道绝对赞赞的!当然自行选择一下,按自己口味来哈~
    发布时间:2018-09-06   点击次数:185

  • 怎么能正确的选择火锅连锁加盟店呢?

    现在实体经济受到网络经济的一定影响,很多行业都没有以前红火了,但是餐饮业却还算是一枝独秀,仍然比较有市场。其中火锅算是一种经久不衰的美食受到全国各地人的欢迎。很多人创业都会想选择开火锅店,还会选择采取加盟的形式。那如何正确选择大连火锅连锁加
    发布时间:2018-09-03   点击次数:147

  • 如何辨别火锅底料的成分是否健康?

    制作火锅底料用到的原料有,牛油,清油,猪油,鸡油,葱姜蒜,豆豉,冰糖,各种香料,豆瓣酱,滋粑辣椒。网上有很多火锅底料的做法,制作方法大同小异,但是每个材料的份量要求需要注意控制。火锅底料味道的好坏关键在于选料,香料的配比,火候的掌握。比如选
    发布时间:2018-08-30   点击次数:135

  • 告诉你吃火锅必不可少的配菜都有哪些?

    火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化。在东北,人们招待客人时,火锅里的菜摆放颇有规矩:
    发布时间:2018-08-27   点击次数:181

  • 羊蝎子为什么能成为中国传统食品系之一

    羊蝎子是中国的传统食品,羊蝎子能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地,其原因在于:一是羊肉是温性的食品,属于冬季滋补Z好的食品,骨头上肉也是Z好的肉。二是羊蝎子火锅适合不同的人群,并且经济实惠,可以说各不同人群都可食用。三五知己、亲朋好友在
    发布时间:2018-08-23   点击次数:262

  • 吃了太辣的火锅怎么办?如何用食物解辣?

    在被辣椒辣到的时候,通常大家都想喝大量的水,其实这个方法是错误的,不仅缓解辣椒的时间慢,而且还让自己的肚子非常的胀。当喝完水,基本上都不想在吃东西了。用方糖加水漱口并吐掉,反复几次后即可达到解辣效果。辣椒的辣素可以溶解在酒精中,
    发布时间:2018-08-20   点击次数:217

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